20 грудня 2017р. сестра медична з дієтичного
харчування Мирончук Ірина Григорівна провела моніторинг дотримання технології
приготування страв. При моніторингу встановлено, що усі страви готуються відповідно
чотиритижневому перспективному меню та картотеці з технологічними правилами приготування
страв.
Немає коментарів:
Дописати коментар